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“只要你想不出来的，没有我炒不出来的。”跟着收集上“暗中料理”的流行，一些本应庄重的高校也不甘孤单砂锅菜谱，草莓红烧肉、橘子炖排骨、葡萄西红柿、月饼炒辣椒等一系列八门五花的奇葩菜品走红收集，几乎让人眼界大开。比来，又有高校食堂推出了一道“砂锅大嘴猴”，其画风清奇得有些离谱，同时也刷新着很多网友的三不雅。很多网友调侃戏谑道：“别说吃了，光是看上一眼恐怕都得消化不良。”我们不由要问，为何高校“神菜”频频呈现且把戏不竭创新？
近年来，高校食堂“奇葩菜”把戏不竭创新，版本不竭晋级。不成承认，高校食堂之所以热推诸如“砂锅大嘴猴”之类的“暗中料理”，有市场倒逼的相关因素。持久以来，因为个别高校食堂菜难吃、味不美、品种单调，使得良多同窗吃不下、咽不进，便起头逐步选择外卖订餐。加之“互联网+”的大潮来袭，“饿了么”“美团外卖”等订餐APP流行校园，高校食堂已不再是浩瀚大学生就餐的不贰选择。而高校“奇葩菜”的呈现，能够说是一些高校食堂为改变颓势放的“大招”。
再来看“砂锅大嘴猴”的呈现，明明想立异菜品，反而酿成了令人谈之色变的“暗中料理”，虽说立异是有了，可做出来的菜又有几学生愿意买呢？就算有学生抱着猎奇心买来尝鲜，笔者觉得他们也应该是含着泪吃完的吧，究竟结果那口感实是过分“酸爽”，用“菜不惊人死不休”来描述恐怕再贴切不外了。依笔者来看，如斯奇葩的“暗中料理”也只能博个眼球、赚个噱头，想要获得永久的口碑无异于天方夜谭。
不外，虽然那种“暗中料理”并没有获得群众的称赞，以至遭到量疑和讪笑，但我们不克不及因而就完全承认它的呈现所带来的积极意义。正如法国美食家萨瓦兰在《厨房里的哲学家》所言：“与发现一颗新星比拟，发现一款新菜肴关于人类的幸福更有益处。”必需认可，在那个群众创业万寡立异的年代，“砂锅大嘴猴”那种“神菜”呈现在大学校园里，给学生们潜移默化地传布了一种立异意识，小至菜品，大至新概念新办法，勇于立异的意识都相当重要。
其实，高校“神菜”到底好欠好，还得学生说了算，究竟结果刚起头大部门学生是抱着尝鲜的心态，其口感能否适应学生们的味蕾还难说。但若是只是为了图个新颖，却不考量其口感和营养，那如许的“神菜”仍是少来为妙。接下来，高校食堂厨师需在包管菜品营养价值的同时，在菜谱上下功夫停止推陈出新，如许才气缔造出更多叫好又叫卖的高校“神菜”。
发布时间：2023-04-30 07:52
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