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阮明智(Johnny Nguyen)，在冬荫功1中饰演强尼 Johnny。
阮明智 Johnny Nguyen
性别: 男
出生地: 越南，Binh Duong
职业: 演员 / 制片 / 编剧
其他中文名: 约翰尼·古叶
阮明智，越南男演员。8岁的时候他离开了越南，尽管还不知道自己的未来在那里，但是自幼浸淫于香港电影的他已经立志成为一名功夫演员，很快他就开始习武，他练功的时候十分刻苦，每天都要练习十个小时以上并从不间断，现在他已经有了18年的武龄，精通截拳道，泰拳和空手道，同时也是一名中国传统武术高手。他曾在各种格斗比赛中获奖，这其中包括全美格斗比赛的金奖。他还加入了美国国家武术队。他的精湛武艺也引起了好莱坞的注意，阮明智顺理成章的成为了一名动作演员，他的第一部作品是2003年的《死亡鬼屋2》，这部影片根据世嘉公司的著名枪战游戏改编，场面十分刺激火爆。阮明智的身手也得以充分的展现。阮明智还是很受欢迎的格斗秀节目《麦可的极限格斗》(Mike Chat's Extreme Martial Arts)中的常客，经常在其中表演武器、格斗以及特技等。2005年，阮明智和如日中天的泰国功夫巨星托尼·贾的新片《冬萌功》中出演反面角色，并有和托尼·贾的精彩对战场面，影片的大获成功似乎也预示着阮明智的电影之路将越来越开阔。
也叫“护卫者”。国王一般坐在大象背上，四个武士保卫他的安全。传说他们勇猛无比、功夫过人。
冬荫功汤的原料:新鲜大虾5只，鲜香菇4个，红椒、青椒各4个，柠檬叶8片，香菜1棵。
调料:鱼露、柠檬汁、盐、油各少许。
冬荫功汤的做法:
1．将鲜虾去虾头和外壳，去肠，洗净；香菇去蒂洗净待用；青椒和红椒去柄洗净，红椒1个切碎，待用；香菜洗净，切成末。
2．炒锅上火，放油烧热，下人虾头和外壳，炒至粉红色，加清水1000克烧开，下入盐、柠檬叶和红椒、青椒，用小火煮20分钟，再放人虾及香菇煮5分钟，加入鱼露、柠檬汁调味，撒上香菜末及碎红椒即可。
冬荫功汤特点:汤色全红，味馥郁可口，辣味十足。
提示:1．泰国名汤，在泰语中“冬荫”指酸辣；“功”即是虾，合起来就是酸辣虾汤。
2．超市有包装好的冬荫功汤配料出售，各种香料、调料均齐备，十分方便。
冬荫功这个是泰语发音而来的，泰国有部电影叫拳霸之冬荫功这个是电影我就不多说了，你问的是泰国的这道菜，其实这是一道泰国汤，叫冬荫功汤 。基本材料 ： 新鲜大虾6只，鲜草菇4粒，南姜、香茅各约8克，柠檬叶6片，红椒5只，鱼露1汤匙，柠檬汁2汤匙，芫荽1棵，油1汤匙。 特点是：这是一道泰国名汤，在泰语中，“冬荫”指酸辣，“功”即是虾，合起来就是酸辣虾汤了。这汤以色泽全红，汤味馥郁可口，辣度十足的为佳。做法：1、虾剥去虾头及壳，去肠，分别洗净；草菇洗净；红椒一只洗净切碎；香茅、芫荽切碎。2、起油锅，加入虾头及壳，炒至呈粉红色。3、原锅加水6杯，再加1茶匙盐，柠檬叶，香茅少量，4只红椒，煮沸后加盖，慢火煮3至4分钟，加入鱼露及柠檬汁调味，撒上红椒碎和芫荽碎即成。备注：市面有已包装好的冬荫功汤配料出售，各种香料、调料均齐备，十分方便。
冬荫公汤冬荫公汤冬荫公汤材料：（3-4人份量）大头虾半斤、蕃茄半碗、草菰半碗、香茅2棵、泰式南姜4至6片、柠檬叶4至6块、指天椒4至8只调味料：辣椒膏1汤匙、青柠4个、澹奶2汤匙、鱼露4汤匙、上汤适量、辣椒油少许制法：1. 大头虾洗净开边斩件。2. 将蕃茄、香茅、南姜、柠檬叶切碎，柠檬搾汁备用。3. 烧红油镬，落辣椒膏、大头虾和配料炒香。4. 注入上汤将所有材料搞匀，并以镬铲按压虾头，令虾膏溢出溶于汤中，加入澹奶和青柠汁令汤底更香更滑，鱼露则可调较咸度，滚起后倒入小瓦煲中，用火炉煲着上桌食用更佳。
发布时间：2023-12-22 00:39
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