⭐刘辉京味儿散文 ｜伏天里的伏事儿

每到伏天儿，都是四季里最难熬的日子。热得四脖子汗流，烤得浑身上下冒油，闷得没处躲没处待，真想找一个地缝儿钻进去。如上等等，都是老京人向“三伏天”闲发的一通儿牢骚。啥叫三伏？夏至而后，气温一个劲儿地往上蹿，形成最灼热最酷烤的暑天。这就是习惯上所称的“伏天”。小暑连大暑。这三四十来天，没点儿措施真够人受的。现代化了，防暑降温上了快车道。人们会以各种方式去抵御伏天所带来的各种不适。还不该忘了，不少露天岗位作业的人，他们依旧顶着一轮烈日。大杂院里的人怎么熬过酷暑没电扇、空调的日子，住在大杂院的人们是怎么熬过这酷暑季节的？想听吗？那就闲唠会儿，说说原先街巷里的暑天。人手离不开大蒲扇，应该是很规范的院内街头一景。吃完晚饭，院外大槐树下，“三缺一嘞”，邻家黎大爷冲院里喊了一嗓子，“来喽！”一下就出了仨。你谦我让，章叔先坐定了。说好了轮拨儿，谁臭，输了谁下。那二位也没再回屋，跟旁边儿瞅着。尽管电台报了夜里温度都28℃且闷热憋雨，架不住“看牌”的二位勤快，紧着为四人的牌局扇凉，倒是排解了诅咒老天爷的脏话连篇。隔两步远，吉大爷与朱大爷两位老棋友仍然坐在老地方。这二位爷挺逗，对垒了二十多年，谁也不服谁。一到伏天，不用谁请，默契地自到。就他们那嗓门，就他们那吵吵劲儿，就他们那互损挖苦人的新词儿，足够写几篇文稿带续篇的。“敲三家儿”的扑克游戏，属于夏暑最聚齐儿的娱乐诱惑。六人分两拨儿，隔一人一头儿的。六人嘴都不闲着，后面看牌的主儿更是碎嘴子。这边一句：“您瞅瞅，该砸他就砸他！过了这村可就没那店儿喽！”那边儿跟一句：“别瞎支招啦！您知这手里啥牌吗？叁二俩尖儿，弄死你。”看热闹的，比局内人都急——这还是闲玩儿，大人孩子都一个德性。一帮子女人家，聚一块堆儿更显热闹非凡。纳鞋底、织毛衣，勾窗帘、搓丝线，推竹车、看孙子，闲一嘴、淡一句。张家不长、李家不短，盐咸醋酸、聊得甚欢。胖嫂家刚娶的媳妇进门，急等着盼孙子；黎婶的闺女不小了，就是不谈对象；岳姨的丈夫守边陲，总盼不到来信儿。菜站工作的乔阿姨，经常透露一些信息：明天菜站进一大车西红柿，一早儿排队去！粘唧鸟是儿时乐此不疲的事您问了，那会儿小屁孩干啥？闲不住，作业写完了，没一个家待着的。藏猫猫，纯属小儿科游戏；跳房子，没啥技术含量；打尜尜（陀螺），玩腻了嫌烦，推铁环过劲儿了，咱免。一嘀咕，干脆溜达到“什刹海”。五分钱游泳：既练了身子骨儿，又凉爽并冷却了烦躁。就这么着，把游泳当玩儿，我没跟哪位师傅正经学过。几位发小儿就伴儿去了几回什刹海。先练憋气浮水，再练腿脚协调，后练蛙游之道。再后来，身浮水面，敢闭眼静待着。三伏天，唧鸟（蝉、知了）全都攀上了树杈。天越热越叫得欢，这就是知了声嘶力竭的呐喊。陆游《思故庐》有曰：“柴门入幽梦，落日乱蝉嘒。”这么说来，名人听知了乱喊，耽误了睡觉，也烦。后来，想问问唧鸟为什么叫唤不停？“噢！”明白了，原来会出声儿的是雄蝉。古代也有文人喜欢蝉鸣，把蝉之声称为“禅”之音。“蝉噪林愈静，鸟鸣山更幽。”古代没有大宽马路，更没大队车龙的烦嚣，所以那无尽的蝉鸣，恰好填补了寂寞的心境。粘唧鸟，那是儿时乐此不疲的事儿。竹竿裹沥青，专门探蝉鸣。悄声泯气，手握长竹竿，三两一伙，专门奔着声响儿去。几秒钟，小小的知了就成了“俘虏”。那会儿的俘虏有俩用途：一是卖给药店，换回些零花钱；二是用竹签子把唧鸟穿成串，再点一小堆儿火，烧烤唧鸟的味道至今还记得。谁家买一西瓜就成全院福利院子里有位老邻居，人称“宽爷”。这位爷特有意思：竹躺椅、厚木屐，小戏匣子、大把儿茶缸子，旁边儿蹲着个竹坯子大暖壶。手闲着，从来不拿大蒲扇。标着“抓革命，促生产”的大茶缸里总是黑黢黢的。宽爷说了，这缸子“全都是茶养的魂儿”。人问：您不热吗？猜宽爷怎回话儿？“这天儿，就得拿茶顶着，啥饮料也都瞎掰。天儿热出汗很正常，这还紧着排毒呢！多年暑夏，咱扇子还就不使。”老爷子接着说：“茶灌足，汗出透，心静就自然凉。天儿再燥，人也不能浮躁。大伙儿营生各不同，遇到什么事儿也得心平气和。不为了别的，还不都是为了顺顺当当度过三伏天!”您瞧瞧，这觉悟，哪找去！那会儿谁家买一西瓜，就成全院儿的福利。大人给孩子洗澡那是必须的。光屁股出溜进去，任大人撩水搓泥。大人们洗澡，多少都得避讳人。拉布帘遮挡，或等孩子睡着了。那时候可不像现在，家家怎么着也得挤出个小“浴室”来。再后来，街上增加了不少民众化的澡堂子。大单位发福利“澡票”：0.26元/张。偌大的水池子，一般都分俩温度。老者喜烫，少者喜温。后来又有了搓澡工，加几毛钱就能“奢侈”下。三伏天的伏就是六邪中暑邪三伏好像是源于春秋时期的秦国。《史记·秦纪六》中曰：“秦德公二年（公元前678年）初伏。”唐人张守节曰：“六月三伏之节，起秦德公为之，故云初伏，伏者，隐伏避盛暑也。”伏天自然在，秦国人拢成了气候排序的规矩，谓之首也。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”,即所谓的“六邪”（指“风、寒、暑、湿、燥、火”）中的暑邪。“伏”，亦有阴气受阳气所迫藏伏在地下之意。中医学在意利用“伏天”治疗一些老病。譬如，慢性支气管炎一类、类风湿骨关节疼一类。譬如，月子里坐下来的病，通过三伏贴，利用天气的炎热，利用药物的机理功能，利用中医辨证理论，以达到祛病疗效。老北京那句口头禅：“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，这几年叫得响了，有点儿回归本真。暑热，懒得吃又不能缺吃。有的地界讲究：“起伏一只鸡，一年好身体。”觉得挺科学。苦夏之中，营养流失多，补充一下缺失未必不是好事。多放些老姜，祛湿驱逐下内寒。还有的地界说，“伏羊一碗汤，不用开药方。”与吃鸡同理。吃羊肉，以热制热。达到：排汗排毒、湿气祛除，将体内冬春残留的浊气一股脑地铲净。安全过伏天，确有不少挺惬意的习惯与挺得意的做法值得商榷。身体内的生物钟，有时候不受人为所摆动。伏天饮食：多酸多甘、补气去火。苦瓜、西红柿，菠萝、西瓜，算是佳品。医学专家建议：“夏季暑湿，适宜清补”。暑湿对脾功能不利，而味苦的食物具有泻燥功效。伏天饮食，以适当多食甘凉或甘寒为宜。夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以应适当多吃一些酸性食物。有些人，明明知道伏天很酷，但他们还是迎着太阳。有些人，就为大家的防暑，一直在辛勤岗位上忙碌。交警、环卫、园丁、建筑、快递、送餐，还有类似的工种们。说一声致敬未免太虚假，最该做的事，是在社会的任何一个角落，少给暑天劳作的人们添麻烦。例如：少往地上丢一个烟头，别随意丢下您手中的一纸碎片！当头烈日数伏天酷热熬暑度似年一曲青衣巧委婉几局对弈别汗颜少童自游什刹海老来清淡朋友圈伏贴岂忘除湿气心静凉爽解忧烦

发布时间：2022-11-17 16:19