送鲅鱼,吃鲅鱼的风俗在我们这里由来已久,不知兴起于何时,延续了多少年?也不知兴起于何地,胶东?山东?还是其它什么地方。反正在我们青岛平度城乡很兴盛,且长盛不衰。每年到了谷雨前后,渔民们就开始下网捕鱼,各类鲜鲅鱼就从渤海南岸的莱州运来,人们就陆续着买鲜鲅鱼,送鲜鲅鱼,一旦鲜鲅鱼刚上市,人们就蜂拥而至。争抢着给父母、岳父母、叔伯、亲戚送鲅鱼。即使家里再穷,也要给父母、亲戚送鲅鱼,否则,就会被别人耻笑、瞧不起,有的还会被编成故事,当成笑料。
说起送鲅鱼来,我想起了儿时经常听到的一段民谣:割锯,扯锯,割倒姥姥大槐树。姥姥捞干饭,舅母熬鲅鱼,撑个小孩儿老大驴。我姥姥就在本村,儿时记得,每当父母给姥爷、姥姥送去大鲅鱼后,到了做鲅鱼的时候,姥姥总是捎信让我和弟弟去吃鲜鲅鱼,真像民谚里说的那样,吃着姥姥捞的干饭,舅母熬的鲅鱼,姥姥总是夹着一大块肥肥的大大的鲅鱼送到我碗里,我吃着特别鲜,分外香,永远也忘不了,不知是做得好,还是记得牢。现在想来,那是亲情的味道,吃鲅鱼时,嘴嚼着的是浓浓的亲情。
从儿时吃鲅鱼的美好回味中收起思绪,回到现实红红火火的买卖鲜鲅鱼中。现在送鲅鱼之风也在悄悄改变,据我近年来的观察,送鲅鱼最繁盛的时候并不是在谷雨时节,而是在眼下,也就是五一节期间,趁着小长假的当儿,送鲅鱼的一窝蜂似的跟着节抢,鱼贩子们就跟风涨。这样,就抢出了一道风景,涨出了一种气势。集市上的一位四十多岁的中年男子说;大鲅鱼今天是一斤40元到45元,不愁卖。面对高昂的价格,旁边的一位妇女接上话茬说:这不买一条大鲅鱼就得好几百块钱?这不就是在吃钱啊!今年的鲅鱼就是贵,五一过后价格还能降低。
俗话说:鲅鱼跳,丈人笑。其实,鲅鱼离开水面就不会跳了,说的是跳出了亲人们的笑脸,更激活了大大小小的市场。你看那鲅鱼批发市场上,二道贩子们拉着一车厢、一车厢地在叫卖,小商小贩们都围到了车厢旁,一边挑选着想要的大大小小的鲅鱼,一边不停地讨价还价。人来车往,络绎不绝,鲅鱼催火了批发市场。
小商小贩们再把批发的鲅鱼送到超市里,超市的海鲜柜台上从大到小摆放着一溜显眼的鲅鱼,一斤多的、二斤多的、三斤多的还有七八斤的,一时间,鲅鱼们就抢占了大半个海鲜柜台。新鲜的鲅鱼抓住了人们的眼球,男男女女紧盯着鲅鱼就凑上前来,也是人来人往,人头攒动。有抻头看看先问价格的:多少钱一斤?这种每斤45元、这种40、这种32,最低的28。一听这价格,撇了撇嘴,扭头就走了。有的一边挑选着鲅鱼的大小,一边思量着送给谁,还一边盘算着花多少钱,选好了当即买下。还有的左端祥,右思量,狠狠心买下的,还有的心里想着价格,到市场上转悠看看的。节日的超市里买鲅鱼的人流就像气球一样,越膨胀越大,价格自然一路攀升,超市里服务员的笑声都是朗朗的,笑意写在脸上,其实她们美在心里。
南北两个普通市场上购买鲅鱼的是另一道风景。小商贩有摆放在门头前的水泥柜台上的;有摆放在海货零售市场的一溜水泥台上的;有放到自己摊位前的鱼厢上的。大小不一,价格不同。这里可挑选的空间很大,不仅仅是鱼的大小,而且可任意讨价还价,因而在市场上买鲅鱼的大有人在,送鲅鱼之风吹来,火爆了整个市场。
买鲅鱼的人流中,有男、有女,有中老年人,有二十郎当岁的小伙子,各抱着不同的心态。尤其是来买鲜鲅鱼的新女婿们格外抢眼,他们一听说鲜鲅鱼上市了,这正是表现的好机会,他们就赶快从集市上买回个大、色鲜的鲅鱼孝敬丈人、丈母娘,尽尽初心,老丈人、丈母娘看到新女婿送的个大、色鲜、眼亮的鲅鱼,他俩的眼会更亮,笑起来就像春天的花儿一样。定会说:呵,买这么大的鱼啊!花些钱干什么?接下来,丈母娘就会好酒好菜地招待新女婿。若是送了个小或不太新鲜的鲅鱼给丈母娘,会被丈母娘和街坊邻居们看不起的,吃饭也没脸,丈母娘也不愿伺候。所以,新女婿们都想方设法买大而鲜的鲅鱼,春天集市上个大、价高的鲅鱼总是不愁卖。
三四十岁的人送鲅鱼尽的是孝心,表达的是晚辈对长辈的感恩和孝顺。到了送鲅鱼的时候,就打算着给年老的父母、岳父母、姑舅姨们送鲜鲅鱼吃,这些人大多送两条中等偏上的鲅鱼,这一送一吃里蕴含着年年轮回的亲情,晚辈们表达的是一番心意。
五十岁以上的人送鲅鱼尽的是实心,弘扬的一种带有文化意蕴的古老传统美德。考虑都是自己人,不如实实在在的,能吃多大的就送多大的,到了集市上大多挑选两条大小差不多的鲅鱼就行了。还有送淡水鱼、肉食之类的,不一而足,这就看老人们喜欢什么了,这一送一吃揣摩的是一种默契。
送鲅鱼,送去的还是一种欢乐,不是吗?送去鲅鱼后,老人们定会好好迎接,再三挽留,留下吃饭,亲朋好友欢聚一堂,共同品尝鲜鲅鱼的美味,鲜美的鲅鱼乡里营造着欢乐祥和的氛围。
送鲅鱼是盛行的一种送鲅鱼礼,送去的是孝顺,是亲情,是欢乐,是传统美德,现正是送鲅鱼的最好时机,袅袅的鲅鱼香味连绵不断
发布时间:2023-06-14 18:58
上述文字是💠《送鲅鱼》✨的美文内容,大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品,请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明:本文由互联网用户自发贡献,该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件进行举报,一经核实本站将立刻删除。
翠竹的身姿摇曳着风的影子,淡淡的泥土芬芳夹杂着梦的幻想,经历了很多,想了很多,却始终迷失在前行的路上。看着路边繁华紧蹙,嗅着空气淡淡清香,任谁都无法想象,内心的挣...
不知从何时起,一向喜欢热闹、喧嚣的我悄然喜欢上静的感觉。喜欢一个人安静地独处,细想可能是从退休后开始,静下心来读书写作,只有静下心来书才能看进去,理解书中所表达的...
我家老宅是已过百年的建筑,虽几经改建,但仍保留着原有面貌,高高土墙内灌以密密支撑的柱子,柱子上还建有土楼。 爷爷说老宅是他用两斗玉米从殷姓地主手中换来的,当时的殷家...
A君:啊,我好烦啊!怎么还有那么多作业没做啊! B君:啊,我好烦啊!怎么一下子又花了那么多钱呀! C君:啊,我好烦啊!怎么我喜欢的人就是不喜欢我啊! D君:啊,那,我们去吃火锅吧...
7月21日下午15时许,育贤小学照常响起了“一,嚯,二,嚯,三,嚯……”第二课堂的武术班喊口号的声音响彻整个学校。但是,所有的队员发现今天的喊口号声有所不同,声音似乎是...
编辑荐: 时光漫长,却与你天涯相隔,相遇虽美,结局却遗憾,为你朝思暮想,为你倾心一生,终归是情深缘浅。 遇见你时,只看了你一眼,便爱上了你,即使最后的你离我远去,但...
我们都没有用很恰当的方式来放过自己,才会与后面的那个自己相遇,说声:和不放过自己? 我最亲爱的人离我而去了,不是一声不响的,她的眼眶湿润:我要走了,去另一个地方。我...
从《破冰行动》看《禁毒法》施行 ·翟 峰 近期央视播出的《破冰行动》被广大观众评价为“敢拍和好看的国产禁毒大剧”。而笔者在赞同这一说法的同时,亦特别认为,该部电视连续...
须臾当以弱冠,若闻倏然而至白藏,当知否浑浑以度日,卒感意之茫茫,遂与友出游于东园。身飞溪畔桥东,和风对岸相逢。俯探镜中寰宇,清灵胜似天工。履青苔兮上危楼,梅零落兮...
一年前,看着伴随荒草漫生的你,大为感慨你的辉煌不再。 当初信心满满的主人已经不屑于光顾你,只有那些无聊至极的荒草藤蔓紧紧攀附着你,希望似乎只剩一把火。 当一座新兴城...
生活在一个快节奏的世界里,每个人都会遭遇挫折、遭遇失败、遭遇人生中的各种不幸,都会在人生低谷的时候怀疑自己是不是不够优秀、不够好,为什么不如意的事情总是被自己遇上...
周末的夜晚,走在他乡那陌生的街道上,望着擦肩而过的一张张面孔,我总会想起县城的文化路 母校一小、三中在文化路,还有一中。文化路不宽,两旁的楼也不高,人行道上种着高大...
花开花落本无岸,魂落忘川犹在川, 醉里不知烟波浩,梦中依稀灯火寒。 花叶千年不相见,缘尽缘生舞翩翩, 花不解语花领首,佛度我心佛空叹! ----题记 秃废了一段时日,心总是荒...
那是一页书签,那也可以是一张明信片,正面印了景物,背面却是信封的格式。那是一张真实的照片,上面的景物和地方是真实存在的。我常把它夹在书中,它追随着我的双眼又追随着...
提到一身诗意千寻瀑这句话,人们肯定会第一时间想到林徽因。林徽因是一代才女,被金岳霖赞为:一身诗意千寻瀑,万古人间四月天。遥想林徽因当年的风采,叫人不胜向往。她让徐...