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各人好，那里是美食大轰趴，今天给各人分享的是 生蚝奇特的服法--牡蛎炖玉子豆腐汤，海蛎子的做法个个鲜嫩肥美，软糯爆浆，做法超等简单又好吃。
生蚝也叫牡蛎，肉量十分的爽滑肥美，营养非常的丰硕，还具有必然的成效，例如：滋补强壮机体；益智健脑；而且对十二指肠会溃疡有必然的治愈感化。生蚝非常受人们的喜欢，能够生食，也用于烹调成各类甘旨的食物，在烧烤摊或者烧烤店中可谓是一个招牌呀！经常能看到的就是烤生蚝，蒜蓉烤生蚝那可是超等的甘旨，我一小我都能吃下十几二十个还不觉得腻。
除了烤生蚝还有的就是潮汕的蚝烙，除了那两个比力甘旨的做法之外，不晓得各人平常在家中都是如何的烹煮生蚝呢？今天我想给各人分享的是生蚝奇特的服法，不烤也不煎，用豆腐和生蚝一路煮，不晓得能碰碰出怎么样的甘旨呢？想晓得就来试一试吧！
要做杜蛎炖玉子豆腐汤，我们需要筹办的食材有：生蚝，料酒，玉子豆腐，大蒜，葱，生姜，黑胡椒，橄榄油，盐
5.参加适量的料酒，倒入适量的清水，煮开，最初参加适量的盐调味，倒出来。牡蛎炖玉子豆腐汤就做好啦！
牡蛎一朵朵又大又鲜，豆腐爽滑，一整个杜蛎放到嘴里，咬下去软糯爆浆，满口的鲜汁，细细回味还能感触感染到黑胡椒的热辣哦！
玉子豆腐也就是我们平常所说的日本豆腐，在市场或者超市里面都能买得到。如果没有玉子豆腐，我们也能够用通俗的白豆腐来做。要留意的是白豆腐和玉子豆腐的做法有轻细的差别，用白豆腐的时候要先切块，再焯水，白豆腐要在参加清水之后，再参加锅中一路煮。
以上就是今天给各人分享的杜蛎炖玉子豆腐汤，美食做法有喜好的伴侣能够试一试，也能够分享给喜好烹调的伴侣哦！若是各人还有纷歧样的奇特的生蚝的烹调办法也能够鄙人方留言，和各人一路分享呀！返回搜狐，查看更多
发布时间：2023-01-24 22:53
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