六安市十大旅游景点
1.天堂寨景区,2.万佛湖,3.龙井沟,4.佛子岭,5.响洪甸水库 ,
6.悠然蓝溪旅游景区,7.皖西博物馆,8.九公寨 ,9.悠然南山度假区,10.大别山石窟。
好吃的特色美食
六安特色美食有:猪头面、万佛湖砂锅鱼头、板鸭、金寨吊锅、桃溪瓦罐汤、炸包子、蒿子粑粑、金寨红豆腐、徐集花生糖、凉皮等。
猪头面:主要是用附着在猪头上的瘦肉做浇头,色泽浓郁,口感浓厚,以味重、色重、油重著称,吃着肉质细嫩,口感很好。”万佛湖砂锅鱼头:肉质鲜嫩、别有风味、鲜而不腥、肥而不腻,鲜美下饭。吃鱼头时要对所食鱼头的来源有所了解,比如环境受到严重污染地区的鱼,其鱼头都不要吃。板鸭:板鸭是六安的一道特色名吃。板鸭是以老鸭为原料的腌腊食品,色香味俱全。外形饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密,食之酥、香回味无穷。
金寨吊锅:金寨吊锅渊源悠久,因为地处大别山区,这里的山民早就有将各类野味珍馐放在吊锅中烹制的传统。过去的金寨吊锅通常在冬天食用,边吃边烫菜,又热乎又美味。随着时代的进步,如今的吊锅变得四季皆宜,菜品更是五花八门,以适合不同地方的顾客需要。
桃溪瓦罐汤:瓦罐汤至今已有一千多年的历史,是一种极具风味的地方小吃。同时因为其不伤食材营养结构,已是营养汤膳的最佳煨制方式。也是桃溪人的桌上佳肴。
发布时间:2023-03-04 13:02
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