⭐8块钱2个那肉比猪肉好吃多吃不长肉老公隔三差五就要吃

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　　有几天没吃猪腰了，今天去市场买了两个，4块钱一个，美食做法两个根本能炒一盘。幸亏跟猪肉摊的老板熟悉了，否则还买不到。在我们那里，那工具根本都被饭馆提早预定，腰花的做法一般的买家根本是买不到的。

　　从小就爱吃猪腰，曲到长大后才传闻以形补形那个词，但也其实不觉得它能补什么，地道就是图一个好吃。偶然买几个回家，随手一炒就是一道下饭好菜，吃起来比猪肉香，并且不长肉。

　　炒猪腰前，腰骚必然要去清洁，否则吃着有异味儿，去腰骚也是一个手艺活，必然要一只手按着猪腰，别一只手拿刀斜着片下去，去的清洁还不会浪费。炒猪腰要标致，还得会切花刀，可惜我的手艺一般，还有待前进。分享给各人炒猪腰的做法，简单快手，老公隔三差五就要吃，我也是服了。

　　【食材】：猪腰两个、尖椒1个、干木耳1小把、葱蒜适量、干辣椒两个、陈醋半汤匙、鲜酱油1汤匙、水淀粉少许、油盐适量。

　　2、斜着下刀切下去不要割断，刀工欠好就渐渐来，不切腰花也能够，间接切片。

　　4、烧开清水，水开后把切好的腰花放进去，倒入少许料酒，把腰花焯烫至变色，腰花渐渐就会卷起。然后捞出沥水待用。

　　那是一道家常快手菜，不到非常钟就能上桌，鲜香好味，腰花口感出格，一口一口停不下，怪不得他要求明天还要吃。你也碰运气。

发布时间：2023-03-24 07:06

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