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大红袍是乌龙茶
六大茶类：乌龙茶（半发酵）、绿茶（不发酵）、红茶（全发酵）、黑茶（后发酵）、黄茶（闷黄）、白茶（萎调）。茶叶的分类是根据加工工艺的不同而分的。
不属于红茶，属乌龙茶。大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。
产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
扩展资料：
大红袍的来历：
传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，“大红袍”茶名由此而来。“武夷山“大红袍”，都禁不住垂涎三尺。“大红袍”以其卓越的品质和极为稀少的产量，成为茶中之王。
生长环境：
“大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。
参考资料来源：搜狗百科-大红袍
红茶是全发酵茶，而大红袍属于半发酵的青茶(乌龙茶)。并不因为名字中含“红”字就变成了红茶，这就如同安吉白茶并非白茶一样
【八闽商盟】认为，大红袍是红茶，聚祥春茗茶相关工作人员表示其实大红袍是青茶的一种，导致消费者产生误 解的罪魁祸首或许是大红袍的“红”字。在中国茶叶分类里有红茶，绿茶，青茶，白茶，黄茶，黑茶的 说法。其中青茶即是乌龙茶，主要产于福建。在乌龙茶里又大致分为武夷岩茶和安溪铁观音两个类别。
大红袍只是一种名称，不是说茶属于红茶。其一般是指乌龙茶，一种半发酵的茶叶
发布时间：2024-01-07 19:19
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