芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作品及唯美图片！
中国茶的种类有许多不同的品种，而从古时到现在茶还是十分流行，而在茶的种类中，有一种茶叫铁观音，那么铁观音茶属于什么茶呢？它的功效和作用是什么呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！
铁观音属于什么茶 铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
铁观音功效和作用 提神益思 铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。。
杀菌止痢 在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和肚子痛的做法。我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢?主要是茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。
醒酒敌烟 铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。
减肥美容 引起肥胖的主要原因是人体的胆固醇和脂肪过高，堆积在人体中使人发胖，而铁观音中含有大量的茶多酚等物质，可以加快人体胆固醇的排出，同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性，使得脂类物质难以分解，从而没有办法被肠道吸收，从而达到减肥美容的效果。
抵抗衰老 中外科学研究治疗表明，引起人体衰老的主要罪魁祸首的自由基，其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化，因此为了延缓衰老速度，最好的办法就是可以清楚自由基，使过氧化速度降低下来，使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。而铁观音茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用，这样就可以达到抵抗衰老的作用了。
发布时间：2024-01-08 11:51
上述文字是💠《铁观音属于什么茶 功效和作用有哪些》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
食物平安问题其实其实不少见，时不时就有各类品牌的后厨情况被曝光，但酸菜那种腌造类产物的造做情况鲜少表露；且在持久的品牌告白攻势下，群众对老坛酸菜的刻板印象似乎实的...
中级会计考试形式为无纸化机考，每年都有一些考生由于对机考模式不是非常熟悉，导致临场发挥失常或者没有将试题答完，导致最终考试不合格。那么中级会计考试科目主要有哪些呢...
本篇文章给大家谈谈宝贝权重查询,以及如何查看宝贝权重对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： 宝贝权重和店铺权重是什么意思呀？ 淘宝怎么查看宝贝...
子（鼠）丑（牛）寅（虎）卯（兔）辰（龙）巳（蛇）午（马）未（羊）申（猴）酉（鸡）戌（狗）亥（猪） 十二生肖源于何时，今已难于细考。长期以来，不少人将《论衡》视为最早...
导读：三色糙米和三种人不宜吃？下面小编为大家整理推荐。1、三色糙米胃肠道不好的人不能吃。2、糙米是日常生活中比较常见的一种食物，食用以后能够预防便秘，而且也可以增强...
空调机耗电大不大；主要看使用方法。 空调机的耗电多寡虽然说是看能效比、散热环境的温度（室外温度越低、散热效果越好；耗电较低）、空间与匹数的匹配......，但其实最主要的是...
在人生的长跑道上总是有始有终，只要在长跑路上尽力奔跑，总是不会留下遗憾。人们在跑道上尽力奔跑，但总得明白跑道的起始点，才能够在人生道路上尽力展示自我，让自己的人生...
导读：包芯纱材质针织衫会不会起球？下面小编为大家整理推荐。1、包芯纱材质针织衫会起球。2、包芯纱会起球，因为它的会用多种纤维混合织成，可能会有长短不同的纤维，而当使...
白羊座：活力就是魅力 谁会喜欢一潭死水的女人？白羊女活力四射，身体内总有着源源不断的能量，像个小太阳似的能够向周围的人和事投以热情，她至少能让身边的人年轻10岁。在她...
莱钢股份、包钢股份、济南钢铁、路桥建设、四川路桥、广深铁路、大秦铁路、中信海直、陕国投均有重组概念。 概念股 概念股是指具有某种特别内涵的股票,而这一内涵通常会被当作...
1.高铁乘务员礼仪有哪些 高铁乘务员礼仪首先修饰自己的仪容仪表，以简洁大方为要，和所处的岗位相匹配，切忌浓妆艳抹，着装要按铁路要求分清场合，扬身材之长避其短，统一装束...
稍微比人体温度略高一些为好，不太烫也不太凉，我一般设置在43℃，供楼主参考。 1. 水温不宜过高过低，洗澡水的温度超过正常的体温，即37℃，称为热水浴；低于人体的温度，高于...
10月26日晚，易天股份(300812)披露三季报。公司第三季度实现营业收入1.13亿元，同比增长12.57%;实现归母净利润822.11万元，同比增长129.62%。据了解，公司第三季度实现营业收入和净利润双...
1月19日，国新办召开2023年工业和信息化发展情况新闻发布会，工业和信息化部副部长辛国斌介绍，2023年，我国工业生产企稳加快，重点行业生产整体向好，制造业高质量发展扎实推进...
稍早时间出版的《柳叶刀·健康和气候变化倒计时2023》发布报告称，气候变化正使人们的健康状况恶化，甚至夺走人们的生命。鉴于此，12月3日，在迪拜举行的《联合国气候变化框架公...
雪佛兰创酷雾灯在灯杆顶部。雾灯分为前雾灯和后雾灯，前、后、左、右雾灯的作用不同。前雾灯可以穿过浓雾，可以提示车门驾驶员。后雾灯的关键作用是让后车驾驶员在雾、雪、雨...