⭐虾仁馄饨的做法

清炒枸杞头、蒜香小龙虾、橙香雪媚娘......那个春末夏初的时节， 沪上44所院校都有哪些保举菜品值得一试呢？甜食、肉食、素食一应俱全，快找找有没有你的菜？

复旦大学

红烧肉

红烧狮子头

瞧那肥瘦相间的五花肉、还有松软鲜香的狮子头，你馋了没有？

品味地点：

复旦大学四校区食堂

草莓系列甜点

在甜点师奇异的双手下，草莓有了更丰硕的形态，轻细的酸、十足的甜，做为饭后甜点再适宜不外了。

品味地点：

复旦大学北区食堂二楼饮品吧

上海交通大学

烤猪肋排

猪肋排的水分几乎被烤干，但不至于柴，口感紧实。重视形象的干饭人，能够请师傅把整块肋排切成小块食用~

特色酱烤厚烧肉

曾代表交大参与全国角逐的厚烧肉！特色酱汁和厚烧肉碰碰出奇奥甘旨~

黑松露奶油培根意面

一口下去浓浓奶香超有满足感！碳水喜好者的福音没错了。

品味地点：

以上三款美食均在六餐二楼伊诺餐厅（猪肋排需提早一天预定哦~）

同济大学

烧鸭叉烧双拼饭

香酥鸭石锅拌饭

酸奶配拌面

烧鸭叉烧双拼饭、香酥鸭石锅拌饭口感丰厚、色泽亮堂、酱汁浓重、软嫩多汁。还有曼妙甘旨的酸奶配拌面，在繁忙的工做进修中也能偷得浮生半日闲。

华东师范大学

橙香雪媚娘

做为闵行校区秋实阁一楼的时令特色甜品，香橙、山药、椰子粉的清爽共同，让橙香雪媚娘的口感既苦涩又水润。

蒜香啤酒小龙虾

小龙虾可是食堂不成贫乏的美食。实惠又好吃，口味也越来越丰硕。

品味地点：

秋实阁二楼、冬月厅一楼第四餐

凉皮

食堂大厨们便宜的手工凉皮，配上黄瓜丝、蒜末、花生米，再淋上一把辣椒，酸爽可口。

品味地点：

秋实阁一楼

华东理工大学

干拌鸡丝米线

米线Q弹劲道，干拌鸡丝颠末卤水的浸泡吸满了汤汁，配上清新的米线，几乎是为那个季节量身打造！

品味地点：

华林餐厅

青菜根

由青菜根烹造而成，翠绿欲滴，爽脆可口，开胃又解腻，免费供给。

品味地点：

徐汇校区一食堂

东华大学

荷糖月色

清新可口的“荷糖月色”，是春天里的小清爽，驱逐炎天的小清冷。

品味地点：

延安路校区第一食堂二楼卤菜馆

春华秋实

主食材蚕豆有十分高的营养价值，做以香菇、红椒等配菜，味道清新。

品味地点：

松江校区第一食堂一楼小份菜专窗

安危与共

主食材苦瓜做以鸡蛋干、菠萝、红椒等配菜，能够清热益气。

品味地点：

松江校区第一食堂一楼小份菜专窗

上海外国语大学

腌笃鲜套餐

一碗上海特色菜腌笃鲜，春笋油腻鲜嫩，鲜肉风味浓重，还有吸饱了汤汁的百叶结，要不要来一碗？

品味地点：

松江校区3B餐厅

小龙虾肉滑鸡蛋套餐

小龙虾的季节正在暗暗降临，龙虾肉滑蛋油腻鲜嫩。

品味地点：

松江校区3B餐厅

外婆菜豆瓣酥

外婆菜豆瓣酥、油焖春笋、葱香百合......滋味尽在此中。

品味地点：

松江校区1A、1B餐厅

上海财经大学

酱香牛肉饭

酱香牛肉饭，一口下去，牛肉肉量酥软，酱香浓重；咸肉腊肠饭，让人想起年夜饭桌上奶奶腌造的腊味，满满的温情涌上心头。

品味地点：

第四食堂一楼

鳝丝面

除了鳝丝面，还有焖肉面、熏鱼面、红烧老鹅面、红烧牛腩面、糟香肉面......

品味地点：

第三食堂一楼

上海理工大学

广式烧腊饭

精心烤造的脆皮烧鹅，搭配爽口蔬菜，让人大呼满足。

品味地点：

军工路校区南区思餐厅四楼

脆皮豆腐

鲜嫩的豆腐共同酥脆的外皮，再加上浓稠的酱汁，霎时激活味蕾。

品味地点：

军工路校区北区新世纪餐厅

沙拉

选用新颖沙拉和鸡胸肉造做成减脂美食。

品味地点：

军工路校区南区思餐厅二楼

上海大学

麻辣烫&麻辣拌

独家配方的酱料，兼具“麻”“辣”“鲜”“香”的特点，堪称“下饭神器”。

雪山芝士炒鸡板烧饭

“芝士就是力量~”颜值与实力并存，有颜有味超下饭，给肉食党满满的溺爱。

煎饼侠

给足了料的红豆饼，口感甜甜糯糯的；再配以香馥馥的韭菜鸡蛋馅饼，以及甜食喜好者万万不要错过的芝麻白糖饼，今天的碳水够了吗？

品味地点：

以上三款美食均在尔美食堂二楼

上海海事大学

鸡公煲

猪扒饭

牛柳饭

品味地点：均在海琴食堂

华东政法大学

啤酒鸭

啤酒与鸭肉碰碰，辅以八角、桂皮、老姜等辅料，差别食材订交融。

品味地点：

长宁校区华谊楼教工餐厅、河西食堂

葱爆蚕豆

鲜嫩蚕豆与葱花的相遇，带来了属于那个季节的甘旨。

品味地点：

长宁校区河西食堂、松江校区三食堂

清炒枸杞头

枸杞头带有微微凉意与天然苦味，先苦后甘，回味无限。

品味地点：

松江校区明德楼

上海海洋大学

荠菜虾仁馄饨

用当季荠菜、新颖虾仁、猪肉造做内陷，阿姨手工包造成型，每天销量15斤，售完即行。

品味地点：

一餐二楼

马兰头炒鸡蛋

马兰头挑出嫩芽，焯水后沥干水分，切成小段备用。鸡蛋翻炒平均，再参加马兰头翻炒即可。

品味地点：

一餐二楼

腌笃鲜

竹笋和莴笋切滚刀块，小排切段，咸肉切成薄片，再加上黑木耳、百叶结一路慢炖。一碗典范的腌笃鲜实是百吃不厌~

品味地点：

一餐二楼

上海工程手艺大学

芽菜豇豆

那个季节的芽菜与豇豆最是鲜嫩，色泽翠绿，味道鲜美且易消化。

西芹鱿鱼花

西芹、白果、各色甜椒、加上鱿鱼花，即是一整个缤纷的季节。

玉米烙

外表酥脆、心里苦涩，很受学生们喜好的甜品小吃！

品味地点：

以上三款美食均在第二食堂一楼餐厅

上海应用手艺大学

酸菜鱼

雪白的鱼片在金色的汤汁中上下翻腾。葱花、蒜泥和酸菜巧妙地综合在一路，只需悄悄一口，便足以叫人胃口大开。

品味地点：

奉贤校区一食堂二楼

五谷渔粉

鱼汤纯白鲜甜，米粉劲道爽滑，鱼肉细平滑嫩，与玉米粒、生菜、西红柿产生奇奥的化学反响。

品味地点：

奉贤校区一食堂二楼

慕斯蛋糕

潮湿的蛋糕入口即化，浓重的巧克力融化在舌尖，慕斯蛋糕承包你今日份的好意情。

品味地点：

奉贤校区二食堂面包房

上海开放大学

葱油莴笋丝

莴笋切丝淡盐腌造，淋上小火熬造的葱油，色泽碧绿，水分充沛。

品味地点：

国顺路食堂（早餐供给）

青汁馒头

用青汁和面做馒头，绿色的馒头透着麦青汁淡淡的青草气，好吃又都雅。

品味地点：

国顺路食堂一楼（早午餐供给）

绿豆芽干丝大肉拌面

春末夏初更爱的凉拌干丝，咸香开胃，再加一块一指厚的红烧大肉，一碗就满足。

品味地点：

国顺路食堂一楼

上海中医药大学

清炒蚕豆瓣

春末夏初恰是吃蚕豆的好时节，蚕豆的营养价值很高哦~

品味地点：

学生食堂二楼

草莓蛋糕

草莓与奶油蛋糕的交融，实是美貌与口感俱佳。

品味地点：

学生食堂一楼西点房

上海师范大学

清炒米苋

清炒蒜苗

鲜笋炒莴苣

米苋和蒜苗简单清炒，再淋几滴麻油，一口下去即是最美的滋味。奶黄的笋搭配嫩绿的莴苣，是视觉和味蕾的双重享受。

品味地点：徐汇校区西部教师餐厅

上海对外经贸大学

千层蛋卷

蛋皮包裹肉糜卷成圆状，上锅蒸十五分钟后切成等分大小，条理清楚，保留了鸡蛋的香味且肉汁鲜美。

品味地点：

松江校区一食堂二楼

口水鸡

滑嫩的鸡肉淋上红油撒上芝麻，诱惑着味蕾。

品味地点：

松江校区二食堂二楼

酸菜鱼砂锅

选用新颖黑鱼停止加工，肉量细嫩，汤汁酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩亮爽滑。

品味地点：

古北校区食堂二楼

上海科技大学

摄生炖锅

特色食材搭配各类中药材，用炖锅炖煮，甘旨又营养。

品味地点：

白玉兰餐厅

魔饭双拼

两道菜品随意搭配，口味丰硕经济实惠。

品味地点：

西餐厅

椒麻鸡

椒麻鸡皮脆嫩、肉筋道、清香四溢、配着拌面一路吃味道更佳哦。

品味地点：

丝路餐厅

上海电力大学

豆花

咸香顺滑，一碗让整小我都暖起来。

品味地点：

临港校区一食堂一楼

糖木樨山芋

淡淡的木樨香气，开胃健脾，祛火润燥，确是一道好菜肴！

品味地点：

临港校区二食堂二楼餐厅

锡纸小酥肉

脆、酥、麻三位一体，入口就是你爱的味道！

品味地点：

杨浦校区食堂一楼

上海安康医学院

葱油蚕豆

小巧翠绿的蚕豆颠末食用油的洗礼，陪伴“呲”的一声，一阵热气窜出，香味扑鼻而来。

品味地点：

南苑食堂二楼

轻食

颜值与营养兼具，非“安康轻食”不成。

品味地点：

北苑咖吧

复旦大学上海医学院

马兰头香干

马兰头拌上豆腐干，一口咬下去，满口清香。

酒香豆苗

酒香豆苗油腻可口，别有风味。

荠菜杏鲍菇

荠菜搭配杏鲍菇烩出一道鲜美又有营养的时令菜。

品味地点：

那3道菜品均在复旦枫林一餐3号和4号窗口

上海音乐学院

笋丁烧卖

肉眼可见的大颗笋丁与鲜猪肉的成果，脆嫩弹牙，汤汁鲜美，令人食指大动。

品味地点：

食堂早餐供给

香干马兰头

马兰头的特殊香气萦绕口舌之间。

品味地点：

二楼餐厅

草莓啵啵牛乳

Q弹的啵啵和甜甜的草莓牛乳，是草莓控的爱没错了！

品味地点：

汾阳校区食堂二楼咖啡吧

上海戏剧学院

油爆虾

炸汤圆

锅包肉

品味地点：

那三道菜在华山路校区、莲花路校区、虹桥路校区、昌林路校区都能够吃到哦~

上海体育学院

干锅鸡鸡蛙蛙

上体食堂新推出了干锅系列，鸡肉与蛙肉碰碰出了别样甘旨。

品味地点：

上体二餐二楼

金针菇肥牛饭

大块肥牛卷配上拌好酱的金针菇，搭配爽滑的溏心蛋和玉米青豆胡萝卜粒，色香味俱全，且营养丰硕。

品味地点：

上体二餐二楼

鲜蘑炒芸豆

当季芸豆搭配新颖的蘑菇，清香鲜嫩。

品味地点：

上体二餐二楼

上海第二工业大学

麻辣香锅

‍‍‍‍‍‍‍品味地点：

西食苑第一食堂、东食苑第三食堂 ‍‍‍‍‍‍‍

煎饼果子

品味地点：

西食苑第一食堂

各式蛋糕

品味地点：

19号楼一楼餐厅

上海立信管帐金融学院

马兰头肉丸

马兰头肉丸鲜美馨香，软糯嫩滑。

品味地点：

浦东校区第一食堂一楼

荠菜鱼片

此菜鲜香可口、鱼片量感嫩滑。

品味地点：

浦东校区第一食堂二楼

当季三剑客

抹茶奶茶又甜又香，抹茶软欧包条理丰硕，清香可口。草莓小贝中草莓的酸甜口感混合肉松的香酥味道，一口一个清甜滋味。

品味地点：

浦东校区金融家俱乐部二楼

上海政法学院

肥牛米线

大碗的鲜美浓汤搭配肥牛、鸡蛋，同时青菜和酸菜的装点使整碗米线鲜而不腻。

番茄牛肉面

清汤就着番茄，酸甜清新，再浇上一大勺牛肉沫，鲜美的肉香与酸甜的气息混合在一路。

品味地点：

第一食堂

奶黄九方

外酥里嫩，面包中流淌着满满的夹心奶黄。

品味地点：

第六食堂

上海商学院

泡菜肥牛面

香味浓重的肥牛，酸脆爽口的泡菜，让人胃口大开。

品味地点：

上商食堂二楼

黑椒牛柳套餐

牛柳在黑胡椒和洋葱的装点下，迸发出诱人的味道。

品味地点：

上商食堂三楼

拉面

手工现做的拉面劲道，牛肉香味浓重。

品味地点：

上商食堂一楼

上海海关学院

火龙果牛仔粒套餐

白与黑、红与绿，恰似五彩斑斓，咸与甜交错在一路，营养又甘旨。

品味地点：

学苑餐厅 多味馆特色菜窗口

黑椒肉肠&卤蛋

肉肠配上甘旨的卤蛋，装点上蔬菜和豆类，混合着奇特的酱汁，组合成一份甘旨的轻食简餐。

品味地点：

学苑餐厅二楼

三鲜拌面

手工拉面，配上番茄、萝卜、青菜和黄瓜，一口下去，甘旨爽口。

品味地点：

学苑餐厅二楼 西冬风味

上海工艺美术职业学院

小龙虾面

新颖的小龙虾配上黄瓜丝、花生米，加上香醋和辣椒，是你喜好的味道吗？

品味地点：

食堂二楼（面食窗口）

炒饼

刚出锅的炒饼焦焦脆脆的，色香味俱全，必然要趁热吃呀！

品味地点：

食堂二楼西北餐厅

百香果绿茶

一杯百香果绿茶，不只解腻，愈加爽口！

品味地点：

食堂二楼小食饮品吧

上海杉达学院

煎饼果子

杂粮外皮加以鸡蛋，包裹香而酥脆的脆饼，加上榨菜、葱花等辅料，最初抹上甜面酱，咬上一口，上头！

竹笼饭

豇豆、青椒炒肉……挑上喜好的的热菜，放在竹笼里保温，端上桌享受吧。

品味地点：

辛耕园学生食堂二楼

小龙虾

浓醇的酱汁，Q弹的虾肉，佐以洪亮的黄瓜解腻，还有十三香、蒜蓉和麻辣三种味道可供挑选。

品味地点：

教工食堂

上海建桥学院

抹茶雷神软软

浓香的奶酪、微甜的红豆、清爽的抹茶、面包的香醇，唤醒味蕾。

牛油果酸奶奶昔

天然安康的牛油果、营养顺滑的奶昔、口感丰硕的坚果，清清新爽，元气满满。

品味地点：

北三食堂

上海外国语大学贤能经济人文学院

翡翠鱼丁

滑炒净青鱼肉、青豆、彩椒、胡萝卜丁，外型奇特，味道鲜美。

品味地点：

崇明校区食堂

酒酿南瓜

小南瓜配上酒酿，口感软糯，甜香甘旨。

品味地点：

崇明校区食堂

菊花千页豆腐

经拍粉且油炸后的千页豆腐，香味四溢。

品味地点：

崇明校区食堂

上海师范大学天华学院

肉夹馍

肉量鲜嫩且浓重醇香。

话梅鸭煲仔饭

渗入着满满汁水的鸭片配上鲜嫩爽口的芹菜，养眼又甘旨。

鸡公煲

浓香滑嫩，入味彻底，吃起来满口留香。

上海东海职业手艺学院

时蔬手卷

薄薄的蛋皮包着奶油生菜、红边生菜和豌豆苗，给你带来十足的清新。

鸭血粉丝汤

鲜香醇滑，汤汁芳香四溢，粉丝Q弹有嚼劲。

甜美豆炒牛肉粒

甜美豆和鲜嫩多汁的牛肉粒搭配在一路，口感兼顾了柔嫩与劲道。

上海工商职业手艺学院

花甲烧鸡

咸美味美，无妨一试哦~

黄焖猪蹄

猪蹄含有丰硕的胶原卵白，搭配着煮得酥烂的黄豆，让人食指大动。

生果鱼米粒

红与绿、黑与白的搭配，色泽清新、营养丰硕。

上海震旦职业学院

椒麻鸡

越麻越上头，越尝越馋。

西北酸辣鸡块

当“酸”赶上“辣”，当脆爽赶上滑嫩，就是那个味了。

红烧猪脚

地道口味，不给你“挑肥拣瘦”的时机。

上海思博职业手艺学院

红烧肉

冰糖炒出糖色，小火慢炖，色泽深红，肉块大小平均，天然收汁，肥而不腻。

品味地点：

食堂二楼教工餐厅

宫保鳝背

宫保鳝背色泽鲜明、酸甜可口、好吃不腻。

品味地点：

食堂二楼教工餐厅

脆皮豆腐

脆皮豆腐色泽金黄、外酥里嫩、香味诱人。

品味地点：

食堂一楼群众快餐（2、3号）窗口

上海济光职业手艺学院

蒜蓉扇贝

肥美的扇贝，喷香的蒜蓉，细滑的粉丝，营养丰硕。

双拼肉饭

口水鸡与手撕鸡把餐盘铺得满满当当，肉香四溢。

油焖大虾

鲜嫩的大虾、微甜的口感，一个吃完再来一个。

上海工商外国语职业学院

蒜香仔排

蒜香浓重，肉量外酥里嫩。

品味地点：

校园北区食堂二楼

扎肉

色泽红亮晶莹，肥而不腻，酥而不碎。

品味地点：

校园北区食堂二楼

雪菜笋丝蒸黄鱼

黄鱼配以雪菜和时令笋丝烧造而成，咸鲜合一。

品味地点：

校园北区食堂二楼

上海邦德职业手艺学院

红烧鱼头

拔取新颖的花鲢鱼头，入锅煎至金黄，入味收汁。其色泽红润，香气浓重，口味鲜美。

品味地点：

德月楼食堂三楼

糖醋排骨

糖醋小排肉量紧实，色泽红亮油润，酸甜醇厚。

品味地点：

德月楼食堂三楼

酱汁五花肉

酱汁散发出浓重香气，滑嫩可口的五花肉肥而不腻、口感软糯。

品味地点：

德月楼食堂三楼

上海中侨职业手艺大学

鱼香茄子饭

茄子加三种素菜，营养丰硕。

品味地点：

食堂二楼

麻辣香锅

看着让人食欲满满，合适下饭。

品味地点：

食堂二楼

米线

重量很足，辣味也十分上头。

品味地点：

食堂二楼

来源：上海发布微信公家号（材料：沪上各高校）

编纂：陈玉珍

↓可能你还想看 ↓

▶ 送片子票！学党史，答题赢福利！先到先得↘

▶ 那个为阮玲玉做头的剃头店至今营业，你和妈妈一路去过吗？|南京美发公司的世纪情愫

▶ 低价动手一线大牌新科技产物好时机！今晚李佳琦曲播间！抢“2021上海国际美妆节”爆款！

▶ 咈哧咈哧咈哧咈哧咈哧咈哧......

“上海静安”微信

“上海静安”APP

点个赞再走吧 ↓ ↓ ↓

发布时间：2023-07-20 02:06